Der Granatapfel gehört zu den wichtigsten Zutaten der georgischen Küche. Mit seiner fruchtigen Säure und den knackigen Kernen verleiht er vielen traditionellen Gerichten eine besondere Frische und Tiefe.
Man findet ihn in Salaten, verschiedenen Lobio-Variationen und als Zutat zahlreicher georgischer Spezialitäten. Außerdem bildet Granatapfel die Grundlage für würzige, leicht säuerliche Saucen, die hervorragend zu Fleisch und Fisch passen.
Eine der bekanntesten ist Narsharab – eine aromatische Granatapfelsauce, die Sie auch in unserem Restaurant genießen können.
Wenn Sie den Geschmack des Granatapfels entdecken möchten, empfehlen wir Ihnen außerdem unsere Pkhali, Badrijaniund Kalbfleisch in Saperavi-Sauce – alle mit feinen Granatapfelkernen verfeinert.
Erleben Sie die Vielfalt der georgischen Küche im Gruzie Restaurant in Prag.
Man findet ihn in Salaten, verschiedenen Lobio-Variationen und als Zutat zahlreicher georgischer Spezialitäten. Außerdem bildet Granatapfel die Grundlage für würzige, leicht säuerliche Saucen, die hervorragend zu Fleisch und Fisch passen.
Eine der bekanntesten ist Narsharab – eine aromatische Granatapfelsauce, die Sie auch in unserem Restaurant genießen können.
Wenn Sie den Geschmack des Granatapfels entdecken möchten, empfehlen wir Ihnen außerdem unsere Pkhali, Badrijaniund Kalbfleisch in Saperavi-Sauce – alle mit feinen Granatapfelkernen verfeinert.
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