Blog Gruzie Restaurant

Domací sýr Suluguni výrabime přimo v restaurace

Suluguni se poprvé objevil v oblasti Samegrelo. Tento tradiční sýr se vyrábí ručně z kravského a buvolího mléka. Než se dostane do obchodů, je nejprve poslán do solného bazénu.

Suluguni si musíte vybírat pečlivě❗️ Dobrý sýr má elastickou a hustou konzistenci, mírně vlhkou a bez pronikavého zápachu, může být bílé nebo nažloutlé barvy.

Nejlepší suluguni je samozřejmě domácí!😏 Proto připravujeme vlastní sýr, který nikde jinde nenajdete. Nabízíme různé sýrové pokrmy.
Navštivte nás pro nejchutnější Suluguni😉